Kako sačuvati paprike za hladne dane
Dobro jutro :) Jedan kratak post o povrću je danas na meniju. Da iskoristimo još malo pijacu dok ne krene prava zima. Našla sam jeftine male paprike i bilo mi je žao da ne stavim malo u zamrzivač da se nađe za razna kuvana jela kao ukusan dodatak.
Paprika je jedno od povrća koje se zamrzava u presnom stanju, bez blanširanja (kratko kuvanje u ključaloj vodi). I zato je jako jednostavno ostaviti je za hladne dane :)
Oprati dobro papriku, očistiti od peteljke i semenki, ostaviti na krpi da se lepo osuši naseckati na manje komade, poređati u kese (manja ili veća pakovanja) i pravac zamrzivač.
Kada želite da je upotrebite samo izvadite količinu koja vam je potrebna, ostatak zatvorite i to je to.
Iskoristite i bundevu dok je još ima, ali nju narendajte ili kupite već narendanu i samo zamrznite. Kada je stavljate u kese lepo istanjite pakovanje kako bi se što brže odmrzla kad vam zatreba ili ukoliko želite da odlomite samo jedan deo za spremanje.
Toliko od Snayke za ovo pre podne, počinje gužvaaaa idu praznici :) A i dugo očekivani vikend :) Jeeeeeeeeeee :)
Pretraga
Najpopularniji recepti
Ako ne znate sta danas za ručak, evo jednog brzog i lakog predloga, gotovo za pola sata, jednostavno, ukusno i zdravo:)
Dobro veče :) Sezona slava je uveliko u toku, a bliži nam se i Nova godina, pa iz tog razloga i ja bih da dodam recept za slane korpice. Praktične ...
Dobro vam veče :) Završava se većini poslednji radni dan u ovoj godini, a sutra je već doček Nove 2017. Ukoliko još niste smislili ...
Komentari