Tortilja "pizza"

Dobar dan :) Kakav fantastičan početak vikenda kao da je stiglo proleće :) Čini mi se kao da i ovaj brzi recpet podseća na prolećnu baštu :) On je u stvari više predlog kako da koristite tortilje i jedete fino i malo zdravije :) Kombinacija ima puno, a ovako sam se ja jutros počastila :)

Recept za tortilje možete naći ovde ili koristiti već gotove kupovne :)

Stavite tortilju u ugrejan tiganj, pečete par minuta sa jedne strane, onda je okrenete na drugu stranu.
Nabacate izdrobljeni mladi punomasni sir ili kačkavalj, pospete preko origanom, pa stavitie par naseckanih parčića pečenice ili pršute, zatim svežu rukolu i na kraju jedan mali iseckani paradajz. Do tad se tortilja već fino ukrckala kao kora pizze.
Prebacite na tanjir i uživate u ovom divnom koloritnom i ukusnom obroku uz punoo sveže salate posute sa malo maslinovog ulja i balzamiko sirćeta :)

P.S. Ako je potrebno da poslužite više ljudi možete napraviti mini tortilje pa sve poređati u pleh zapeći sa sirom i pečenicom, pa kad izvadite iz rerne nabacajte rukolu i paradajz.

I onda trk napolje da iskoristite ovaj divan sunčan dan :)
Pozdrav
Vaša
Snayka