Ovsene palačinke

Dobro jutro :) Otputovala sam na zasluženi odmor, ali nisam vas zaboravila :) Malo sam se odmorila i vreme je za malo kuvanja, a more prosto inspiriše. Uzivajte u malo morskih sličica i zdravom doručku ili večeri :)

Naliti preko pahuljica šoljicu vruće vode ostaviti da odstoji pet minuta, ocediti višak vode. Umutiti jaje, dodati pahuljice i ražmekšali puter dobro promešati. Peći na teflonskom tiganju male palačinke ili jednu veliku, prvo sa jedne strane dok ne porumeni, pa sa druge i gotovo.
Imaju ukus kao omelet, ali mnogo bolje zasite od jednog jajeta plus unosite zdrava vlakna :)
Od ove količine se dobije 3,4 male palačinke ili jedna velika.
Služiti uz med ili domaći džem sa orasima, a odlične su i slane uz pavlaku, nešto suhomesnato i salatu. Mnogo zdravije od belog hleba.

Tips & trciks / Savet +

• Ako želite da budu slatke možete dodati kašičicu meda ili neko sitno seckano suvo voće
• Odlične su ako im se doda malo cimeta ili rogača
• Ako želite slane dodajte u smesu malo soli i neki začin origano, bosiljak ili peršun
• Zamena za hleb i testa, kao tortilja ili podloga za picu samo ih onda manje pecite na tiganju

Želim vam lep dan!
Vaša
Snayka