Krekeri od semenki

Dobro jutro :) Posle prilične pauze počela sam ponovo da se krećem i vodim računa o ishrani, da je lako nije ali da prija, potpuno :) Kao i uvek kriza par dana dok se razvaljeni želudac ne navikne na manje količine, mozak na reč ne i da ne traži tone slasne kalorične hrane da bi bio zadovoljan :) U to ime napravila sam divne, krckave i neodoljive krekere da zamene hleb i napade gladi :) Zarazni su, ali što bi svi pametni ljudi rekli, rečenicu koju najviše mrzim u životu, treba biti umeren! Ah,  to je tako teško kad voliš da jedeš :) Elem, opet ćemo po ko zna koji put dokazati da zdravija hrana može biti i te kako ukusna :)

Ova grickalica je zdrava, ima kalorija ali i puno dobrih masti :) Ako odlučite da idete u zdravu hranu ne kupujte gotove keksiće nego kupite semenje i odvojte malo vremena da napravite ove krckiće :)

U secku samleti lan i golicu. U istu posudu sa samlevenim lanom i golicom staviti susam, mlaku vodu i so. Ostaviti da odstoji 20ak minuta kako bi smesa nabubrila (jer se lan ovde ponaša kao jaje). Uključiti rernu na 150 stepeni. Pleh obložiti pek papirom i ravnomerno razmazati kašikom smesu. Staviti da se peče oko 20 minuta, zavisi od rerne. gotovo je kad se cela ploša osuši. Ohalditi i čuvati u zatvorenoj kutiji.

Možete dodati i 50 g presnog suncokreta, ili zameniti semenke, samo lan mora uvek da ide kao vezivo. Slobodno ako volite dodajte suve začine i dobićete novi ukus i novu grickalicu svaki put.

Odlična je da se jede uz neki namaz ili umak na bazi mlečnih proizvoda, pesto ili domaću paštetu :)

Srećan rad!
Vaša
Snayka